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Stellenbeschreibung
Anstellungsart
* Vollzeit
Arbeitsort
Rostock
Leistungen
Aus der vollständigen Stellenbeschreibung
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* Jobticket
* Firmenevents
Vollständige Stellenbeschreibung
Rostock
Einsatzort
ab sofort
Starttermin
Vollzeit
Arbeitszeiten
unbefristet
Vertragslaufzeit
Dein neuer Job bei AIDA
Willkommen bei AIDA - dem Ort, an dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Werde auch du Teil unseres Teams und starte deinen Job bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Dein angesteuertes Ziel
* Strategische Verantwortung für definierte Food-Kategorien mit einem Einkaufsvolumen von bis zu 50 Mio.
* Entwicklung und Umsetzung von Category-Strategien zur Optimierung von Kosten, Qualität und Versorgungssicherheit
* Aktives Management von Marktvolatilitäten (z. B. Rohstoffpreise, Saisonalität, Verfügbarkeit)
* Durchführung von Ausschreibungen sowie Verhandlung von Rahmenverträgen mit internationalen Lieferanten
* Aufbau und Weiterentwicklung strategischer Lieferantenpartnerschaften
* Identifikation und Realisierung von Einsparpotenzialen (TCO-Ansatz)
* Steuerung relevanter KPIs (Kostenentwicklung, Lieferperformance, Qualität, Waste)
* Enge Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen (Operations, Finance, Warehouse, Contracting)
Dein bisheriger Kurs
* Mehrjährige Erfahrung (5–8+ Jahre) im strategischen Einkauf im Food-Bereich
Fundierte Expertise in mindestens einem der folgenden Bereiche** :
Protein** (z. B. Fleisch, Fisch, Geflügel, Wurstwaren
Dairy & Produce** (z. B. Molkereiprodukte, Eier, Obst & Gemüse)
Dry & Ambient Grocery** (z. B. Konserven, Getreide, Reis, Öle, Zucker, Snacks)
Convenience & Processed Food** (z. B. Tiefkühlprodukte, Bakery, vorverarbeitete Lebensmittel)
* Sehr gutes Verständnis von Marktmechanismen (z. B. Rohstoffzyklen, Saisonalität, Preisvolatilität)
* Ausgeprägte analytische und kommerzielle Fähigkeiten
* Verhandlungssicherheit auf nationaler und internationaler Ebene
* Sehr gute Englisch- und Deutschkenntnisse sowie sicher im Umgang mit MS Office 365
* Eine selbständige sowie effiziente Arbeitsweise, Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Deine Benefits
30 Tage Urlaub
Attraktive Vergütung inklusive 13. Gehalt
Flexible Arbeitszeitmodelle und teilweise hybrides Arbeiten
Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
Vergünstigte Kreuzfahrten
Mitarbeiter-Events und Aktionen
Einzigartiger Team Spirit
Vergünstigungen in Ro...